Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Uygulama Alanları
Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla tüketilen bir yağ halindedir . Özelliği açısından dikkat çekici bir maddedir olması, yemeklerde ayrıca fabrikalarda bol oranda kullanılmasını destekler. Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde uygun bir tercihdir ve salata sosları ile unlu